23.05.2009
ENTRACTE - Kenavo -
La semaine du Golfe

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22.05.2009
A Quimper, rendez-vous avec Gauguin
Combat de Jacob avec l'Ange


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12.05.2009
Kerguéhennec - Bignan -


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01.05.2009
Marée humaine à Vannes
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24.04.2009
Épave échouée dans les ajoncs…
11:13 Publié dans Golfe du Morbihan | Lien permanent | Commentaires (5) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note
18.04.2009
Les cakes sont pour ce soir.
Je les sors à l'instant du four et une bonne odeur flotte dans la cuisine, ce soir dîner de l'équipe des restos du cœur et s'il s'annonce à participation chacun y va de sa spécialité. Plaisir de se retrouver, prendre le temps de se parler.

Recette du cake à l'andouille, à l'oignon, à la tomate.
Préchauffez le four à 185°.
Dans une poêle faire blondir l'oignon émincé et la tomate coupée en petits morceaux et épépinée, salez, poivrez.
Préparer la pâte (manuellement, très important) en incorporant petit à petit : 150 g de farine, 1 sachet de levure, 3 œufs, 1 cuillerée d'huile de tournesol, 12,5 cl de lait entier (personnellement je préfère employer un yaourt demi-écrémé), le fromage râpé (100 g) puis terminer en travaillant au fouet.
Coupez l'andouille (200 g), en rondelles, et la mélanger à la première préparation puis incorporez le tout à la pâte.
Mettre au four 45 minutes.
Il est préférable de faire les cakes la veille.
(le second est aux lard et olives vertes - préparation identique).
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15.04.2009
A travers la Bretagne…
on célèbre généralement la mer, oubliant un peu vite le socle armoricain, là où vivents des hommes et des croyances. Tout se passe comme si le tumulte de l'océan semblait feindre jusqu'à l'étouffer, un autre pays qui pourtant, dans ses silences, étenellement lui résiste.

C'est peut-être à quatre lieues des flots qu'a trouvé refuge l'essentiel des songes du rituel breton, dans les Bretagnes de l'intérieur des terres qui sont tout autant les Bretagnes du dedans de l'âme.
Hervé GLOT
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11.04.2009
Météo pascale.

Tête en l'air
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08.04.2009
Franchir La Vilaine et quitter le Morbihan.


"Que celui qui réside fasse en sorte que celui qui passe ne le mésestime pas".
(proverbe touareg)
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30.03.2009
Un vrai moment de bonheur.
Au Grand Théâtre de Lorient
Il faut attendre d'une telle soirée un enchantement car la réputation des Ballets Jazz de Montréal n'est plus à faire mais cette perfection, dans gestes et déhanchements sur des rythmes audacieux, coupe le souffle au spectateur.
En première partie Olf song sur une chorégraphie de Crystal Pite, une musique de Owen Belton : 24 courtes pièces d'une minute chacune et toutes entrecoupées de noir, c'est un peu comme un carnet de croquis à feuilleter.
La direction de ce ballet revient à Louis Robitaille : boursier de l'école des ballets jazz de Montréal en 1973, il étudie également le jazz et le classique avec des professeurs réputés des Grands Ballets Canadiens, de la School of American Ballet (affiliée au New York City Ballet) et de l'American Ballet Theatre.
En seconde partie Les chambres des Jacques (chorégraphie : Aszure Barton - Musique : Gilles Vigneault. Antonio Vivaldi. Les Yeux noirs. The Cracow Klezmer Band. Alberto Iglesias) ; Aszure Barton invite les danseurs à célébrer la vie sur un véritable périple musical à travers le riche univers des musiques du monde : répertoire folklorique québécois, tzigane et yiddish.
« Face aux tensions et aux incertitudes
qui s’expriment à travers le monde,
j’ai souhaité des spectacles qui puissent
rafraîchir l’âme et redonner espoir. » Louis Robitaille
Artistes-interprètes : Christina Bodie, Katherine Cowie, Nicholas Daum, Youri De Wilde, Sophie Estelle Fernandez, Eira Glover, James Gregg, Sara Harton, Robert Knowles, Ian Robinson, Shamel Pitts, Audrey Van Herck.
19:47 Publié dans Actualité | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note










